Ингредиенты для салата с квашеной капустой, ветчиной и яблоком:

• Квашеная капуста — 200 гр.
• Ветчина — 200 гр.
• Зеленый горошек — 380 гр.
• Яблоки — 200 гр.
• Лук порей или 1 луковица — 1 шт.
• Растительное масло — гр.

Способ  приготовления:

1.  Капусту мелко порубить (если она сильно кислая, промыть).
2.  Лук порей нарезать полукольцами (обычный лук мелко покрошить)
3.  Ветчину нарезать соломкой.
4.  Яблоко нарезать соломкой.
5.  Смешать капусту, ветчину, лук, яблоко, горошек (воду слить).
6.  Заправить маслом, перемешать.

Приятного аппетита!!!