Яйца, фаршированные  сыром и шампиньонами

Ингредиенты для яиц, фаршированных сыром и шампиньонами:

• Вареные яйца  – 4 штуки
• Зелень кресс-салата – половина пучка

Для начинки:

• Острый тёртый сыр – 50 грамм
• Маринованные  шампиньоны – 100 грамм
• 50 грамм майонеза
• Полпучка укропа зелёного
• Перец и соль

Способ приготовления:

1. Мелко нарезать грибы
2. Перемешать грибы с натертыми желтками и сыром
3. Добавить к массе майонез  и  зелень укропа.
4. Полученную массу посолить и поперчить по вкусу
5. Полученным фаршем наполнить  яйца и
6. Украсить яйца кресс-салатом.
7. Выложить на красивое блюдо.

Приятного аппетита!!!