Яйца, фаршированные  белыми грибами

Ингредиенты для  яиц, фаршированных белыми грибами:

• 4 или 5 яиц отваренных вкрутую
• Укроп – полпучка

Начинка  для яиц:

• Тёртый сыр  твёрдых сортов - 50 грамм
• Белые маринованные грибы – 100 грамм
• Майонез – 50 грамм
• Полпучка зелени укропа
• Перец и соль согласно вашему вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца отварить и почистить
2. Разрезать  вдоль на 2 половинки и  достать  желтки.
3. Грибы пропустить через  мясорубку или измельчить в блендере.
4. Перемешать с натёртым яйцом и  майонезом.
5. Полученную массу немного поперчить и посолить (по вкусу)
6. Полученным фаршем нужно зафаршировать яйца
7. Положить их на блюдо и посыпать сыром, тёртым на мелкой тёрке.
8. Украсить яйца зеленью укропа.
9. Подавать к столу в охлажденном виде. 

Приятного аппетита!!!