Яйца с острой начинкой
Ингредиенты для яиц с острой начинкой:
- Зелёный консервированный горошек – 50 грамм
- Укроп свежий – полпучка
- Вареные яйца – 4 штуки (количество Вы можете выбирать сами)
Для начинки яиц: - Майонез – 50 грамм
- Чеснок – 1 долька
- Сыр потёртый – 50 грамм
- Зелень укропа, мелко порезанная – 3 столовые ложки
- Карри – ½ чайной ложки
- Перец красный молотый
- Соль
Способ приготовления: - Яйца почистить, порезать на две части вдоль и вынуть желтки.
- Для начинки нужно хорошо помять желтки
- Перемешать их с майонезом и чесноком, пропущенным через чеснокодавилку
- Добавить натертый сыр, соль, перцем красный и карри.
- После этого каждое яйцо нужно наполнить получившейся начинкой, положить на плоское и красивое блюдо, украсить укропом и горошком консервированным.
Приятного аппетита!!!
|